W002 洋酒杯・菊つなぎ 1個

懐石料理を彩る杯に選ばれる江戸切子

光の屈折、煌めきを計算したカット、非常に細かく一つ手順を間違うと綺麗な紋様にならない菊つなぎが特徴的な作品。
全てが手作りで一つ一つが微妙に異なる味を持つ江戸切子は長い修行の末習得した卓越した技術によって作られる。
日本を代表する伝統工芸品として海外からの来賓へのもてなしや重要な席においても好まれる。
特に伝統紋様である菊つなぎ紋の美しさは日本国内だけでなく海外からも高い評価を得ている。
また玉や袴もカットしてあるので光の屈折も同時に楽しむことができる。
料理に舌鼓を打ちながら江戸切子の楽しみ方を語る。
日本文化を知ってもらうことでお互いの理解が深まり食事の席を華やかに輝かせてくれるだろう。